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Recettes à base de Levain

mardi 29 décembre 2020, par Aduco

J’ai depuis quelques mois la passion de faire mon pain moi-même à base de levain. Durant le confinement j’ai testé plusieurs nouvelles recettes.

Bien du plaisir à vous dans ces aventures culinaires,

Je me suis inspiré des vidéos de Les Deux Croissants.
Je vous conseille la focaccia, les bretzels, la pâte à pizza, les bâtonnets au chocolat... Trop bon ! N’oubliez pas de varier les recettes en ajoutant des graines de tournesol, de courge, des raisins secs, des olives, des lardons...

Faites-vous plaisir avec votre levain, ne vous compliquez pas la vie !

Recettes au Levain
Recettes au levain de pain, taillaule, brioche, tresse, pâte à pizza, focaccia, naans, bretzels, biscuits et cakes, gaufres et pâte à gâteau.

Voir en ligne : youtube.com/gaigri/

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